ChezKi

Beijos de Papel

2008-05-16T23:05:03Z

Sexta-feira, meio da tarde, quando já estamos quase com um pé no fim de semana, apita o fax e começa nos seus soluços habituais a cuspir a folha escrita.

Questiono-me: O que é que lá vem a esta hora?

A folha sai de cabeça para baixo, estranho, parece que só vejo gatafunhos... umas letras grandes, tudo muito a nada !!!

Pergunto à colega: Mas o que é que é isto?

Quando por fim posiciono a folha correctamente e bem em frente aos meus olhinhos, vejo:

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PARA: TODOS DAÍ ( Especialmente Caracoleta e Madrinha)

BEIJOS DE ESPANHA

Caraclinho

16.05.08

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O meu Caracolinho é um amor!

Sinto-me a Caracoleta mais babada do planeta e arredores.

Estava mesmo a precisar de um miminho, (mesmo sendo de papel) soube tão bem...

São estes pequenos nadas que fazem minha vida tão especial.

Mãe Caracoleta

Trouxa de Camembert

2008-05-15T15:28:01Z

Esta receita é dedicada à Amiga Planície (conforme prometido).

Uma base de massa folhada

Um queijo camembert

Doce de framboesa ou outro fruto vermelho

Pré-aquecer o forno a 180º.

Desenrolar a massa folhada, no centro da mesma colocar o queijo camembert, apanhar a restante massa e fechar o queijo, fazendo tipo um embrulho com as pontas retorcidas, fica com a aparência de uma trouxa.

Vai ao forno em qualquer recipiente próprio ou mesmo só sobre uma folha de alumínio e deixa-se alourar.

Retirar do forno e servir com doce de framboesa ou de outro fruto vermelho, o de mirtilos do Ikea é ideal.

Esta sobremesa é ideal porque é tipo dois em um - queijo e doce -

Atenção: o queijo deve de estar o mais fresco possível, porque se já estiver muito forte dará um travo amargo à sobremesa.

Os que se vendem no Lidl costumam estar bastante frescos, pelo cheiro e pelo toque chega-se logo lá.

Acho que todos vão gostar, é uma das minhas sobremesas preferidas.

Doces Beijocas

Mãe Caracoleta

Rodelas de Chèvre no forno

2008-05-12T16:22:37Z

Já que andamos numa de culinária, aqui fica uma entrada muito fácil e de que eu gosto muito.

(quando eu era pequena ninguém falava em entradas, comia-se um pratinho de sopa e seguia-se o prato principal, mas hoje em dia estamos mais "gourmet", muito afrancesados e ainda bem, há tanta coisa boa para provar, gostar e repetir...)

Cortar um queijo chèvre em rodelas, não necessita ser uma marca francesa, pode ser o nacional Palhais, que se estiver fresco, é bastante razoável e faz o mesmo efeito.

Salpicar as rodelas com alecrim e envolvê-las em fatias de presunto.

Pré-aquecer o forno a 180ª.

Colocar num tabuleiro / pirex, regar com um fio de azeite virgem (este é que convém ser do bom) e voltar a salpicar com alecrim.

Colocar no forno. Fica pronto quando o presunto começar a alourar e o perfume se espalhar pelo ar, não deixar que o chèvre derreta demasiado, para que permaneça dentro da fatia de presunto.

Acompanha com tostas / pão torrado

Além de entrada, também, poderá ser servido num lanche, de uma tarde chuvosa de Inverno, à beira de uma lareira.

Bom apetite.

Mãe Caracoleta

Iogurte "glacé" com café

2008-05-11T21:09:40Z

Doce Caracolinho, aqui vai a prometida receita para fãs de iogurte.

4 iogurtes naturais (dos bons)

4 colheres de sopa de café de máquina, como aí não tens máquina podes fazer com café de frasco, mas forte

4 colheres de sopa de natas

100 g de açúcar

Numa taça deitar os iogurtes, as natas, o açúcar e o café. Bater tudo até conseguires uma mistura homogénea.

Deitar em copos ou taças individuais e coloca-os no congelador, pelo menos 2 horas antes de os "atacares".

No momento de servir, podes decorar com grãos de café ralados ou chocolate preto ralado. (Se não tiveres aí ralador, raspa com uma faca de serrilha, faz o mesmo efeito).

Bom "dessert"

Beijocas

Mãe Caracoleta

Encerrado para obras

2008-05-09T13:49:21Z

Isto de ter um blog é muito engraçado, mas eu já tinha dito ao Caracolinho, que não era coisa para mim.

O menos complicado e que menos tempo exige é escrever o dito post, porque daí em diante o processo complica-se e implica algum tempo disponível para poder ler todos os comentários, responder, visitar os blogs daqueles que me visitam e outros também, comentar os seus posts, etc, etc, etc.

Para além de não ter muito tempo livre, aquele que me sobra, tenho que o dedicar a coisas que eu gosto mesmo de fazer e computador e internet, não sei se feliz ou infelizmente, não estão no top dessas preferências.

Por isso vou encerrar o blog para obras, até que as pernas me doam ao ponto de eu conseguir trocar a natureza e o ar livre, para me enfiar em casa e passear pelos caminhos da net.

Beijos para todos. Mãe Caracoleta.

PS - Vamo-nos cruzando no blog do Caracolinho.

Alegria sem fim

2008-04-28T10:01:09Z

O meu Caracolinho está em casa e eu sinto-me a mãe Caracoleta mais feliz do mundo !

É tão bom tê-la de volta...

Sinto-me a transbordar de alegria.

Queria que esta semana não terminasse mais, embora eu saiba que isso é impossível e que o tempo vai voar.

Eu nem sou muito mãe-galinha , mas tenho sempre muitas saudades e sinto muito a falta do meu Caracolinho.

As situações de vida-morte em que estivemos envolvidas enraizaram ainda mais os nossos laços e até parece que o nosso cordão umbilical se "reatou".

Vou desfrutar o melhor que posso desta semana e da companhia do meu Caracolinho, viver intensamente cada segundo da minha obra mais perfeita , pelo que acho que vou estar ausente durante toda a semana.

Desculpem-me...

Tenham uma boa semana.

Beijocas. Mãe Caracoleta

Foi à 34 anos ...

2008-04-24T15:14:36Z

Grândola, vila morena
Terra da fraternidade
O povo é quem mais ordena
Dentro de ti, ó cidade

Dentro de ti, ó cidade
O povo é quem mais ordena
Terra da fraternidade
Grândola, vila morena

Em cada esquina um amigo
Em cada rosto igualdade
Grândola, vila morena
Terra da fraternidade

Terra da fraternidade
Grândola, vila morena
Em cada rosto igualdade
O povo é quem mais ordena

À sombra duma azinheira
Que já não sabia a idade
Jurei ter por companheira
Grândola a tua vontade

Lembro-me de grande parte das situações e emoções que se viveram nesse dia, mas o que mais me marcou e que acho que nunca vou esquecer, é que chorei baba e ranho porque não tive escola!!!

"Panne"

2008-04-24T14:51:24Z

Era suposto estar no sitio “X” ás 15.30. Saio com tempo suficiente para fazer o trajecto, estacionar e estar no local à hora exacta. Logo no início deparo-me com um fila enorme, com um andamento muito vagaroso, devido a umas obras, em que passava uma faixa de cada vez. Começo a fervilhar e a praguejar: me----, po------, fo-----, só o tipo da RFM é que me consegue acalmar com a música que me vai dando. Com muito custo lá passei pelo homem da bandeirola verde e pude finalmente seguir caminho. Mais à frente, em dois locais diferentes, mais obras, a cena repete-se, embora com maior brevidade. Finalmente cheguei ao ponto “X”, quase em cima da hora, só faltava encontrar um buraquinho para estacionar. Uma volta, duas voltas, tento a rua da frente, a praceta de traz e nada. O tempo estava a esgotar-se e eu odeio não ser pontual. Como última alternativa vou para um parque de estacionamento subterrâneo, que, regra geral, não são muito do meu agrado. Completo em todos os pisos, tive de descer até ao -3 e reparei logo que as rampas eram do “pioriu” Tento regressar à superfície. No elevador acompanhava-me um estrangeiro, olhámos incógnitos para o painel dos botões e ao calha pressionámos o botão do Piso 0. Viemos parar a um hall todo envidraçado, ainda em fase de acabamento, com acesso para a rua, mas cujas portas estavam todas trancadas. E os ponteiros do relógio a andar… Desolados, regressámos ao elevador e tentámos todos os botões até acertarmos com a saída, que afinal era no Piso -1!!! Muito estranho. Com 17 minutos de atraso lá cheguei ao sítio “X”. Mas o pior ainda estava para vir… Na volta insiro o tiket na máquina, que me solicita 0,80 cêntimos, começo a enfiar moedas pela ranhura abaixo, até me dar conta que esta não aceita moedas de 2 nem de 1 cêntimos. Não tenho mais moedas (nem me lembrei de ver se tinha notas), a fila atrás de mim já formava uma curva jeitosa. Peço ao senhor na minha retaguarda para me destrocar aqueles pretos todos que a máquina teimava em não aceitar. Ele não tinha troco, mas prontificou-se a emprestar-me 10 cêntimos, que afinal era só o que me faltava para concluir o pagamento. Quis dar-lhe os meus pretos, ele não quis, eu insisti, ele não aceita (queria mesmo ser cavalheiro) e no meio do aceita-não aceita os pretos aterraram todos no meio do chão. Lol… Voltei ao elevador de painel estranho, o cavalheiro acompanhou-me, tinha o carro no mesmo piso que eu e quase ao lado do meu. Arranco e quando entro na primeira rampa de curva acentuada, com a parede toda riscada de veículos que já lá roçaram, plooff deixo ir o carro abaixo. Penso:- eu nunca deixo ir o carro abaixo, não é possível que isto me esteja a acontecer?! – Entretanto o tal cavalheiro já está parado na minha traseira e outros carros atrás deste. Faço uma 2ª e uma 3ª tentativa, nada, NAAAAAAADA. Não consigo trepar pela malvada rampa… Começo a entrar em pânico e devia de estar vermelha que nem um tomate pelado. Nisto o cavalheiro bate-me no vidro e pergunta: - Quer ajuda? Num misto de alívio e vergonha aceitei prontamente. Quando me apanhei, de novo ao ar livre, respirei fundo. Ufff, mais uma panne superada. Mas porque é que me estão sempre a acontecer estas coisas???? Será escusado escrever que aquele parque de estacionamento ficou automaticamente banido dos meus locais favoritos de estacionamento; tem um elevador com um painel sem “livro de instruções”, uma máquina de pagamentos que não é generosa, logo não aceita as moedas que eu lhe quero dar e por fim tem uns acessos muito, muito manhosos, carro que eu conduza, não torna lá a pôr as 4 rodas.

ESQUECIMENTO

2007-11-30T16:31:01Z

Eu bem disse que era pouco dotada para estas coisas?!

Logo no meu primeiro post esqueci-me de colocar o título ... Que vergonha!!!

Claro que o título seria - LEUVIAH - O meu anjo preferido!

Estou a precisar de um .

Tenham um doce fim de tarde, porque hoje é...sexta-feira!!!!!!!!!!!

chezki @ 2007-11-30T15:03:21

2007-11-30T16:07:17Z

Dedico este primeiro post à Leuviah, pois foi quem me entusiasmou e levou à criação do ChezKi, embora eu continue a pensar que sou muito pouco dotada para a net e não tenho grande tempo para estes prazeres virtuais!!!

Assim mesmo vou tentar ser assídua...

Para ti, leuviah, um enorme xi com cheiro a canela, salpicado de açucar em pó e um grande beijinho envolto numa croa de romãs!!! (estamos na época delas)

Parabéns para a tua afilhada. Tenham uma doce tarde.

Parabéns também para a Paulinha.