Doce Caracolinho, aqui vai a prometida receita para fãs de iogurte.
4 iogurtes naturais (dos bons)
4 colheres de sopa de café de máquina, como aí não tens máquina podes fazer com café de frasco, mas forte
4 colheres de sopa de natas
100 g de açúcar
Numa taça deitar os iogurtes, as natas, o açúcar e o café. Bater tudo até conseguires uma mistura homogénea.
Deitar em copos ou taças individuais e coloca-os no congelador, pelo menos 2 horas antes de os "atacares".
No momento de servir, podes decorar com grãos de café ralados ou chocolate preto ralado. (Se não tiveres aí ralador, raspa com uma faca de serrilha, faz o mesmo efeito).
Bom "dessert"
Beijocas
Mãe Caracoleta